Unsere exklusiven Röstungen

Spettacolo vereint Nachhaltigkeit mit maximalem Genuss und höchster Qualität


Für unsere einzigartigen Röstungen verwenden wir ausnahmslos die qualitativ hochwertigsten Fairtrade- und Bio-Kaffeebohnen aus den besten Anbauregionen der Welt. Unsere wertvollen Arabica- und Robusta-Bohnen werden in der ältesten Rösterei der Schweiz zu unseren exklusiven Espresso- und Caffè-Mischungen kombiniert und zur Perfektion geröstet.

Alle Röstungen sind Fairtrade- und Bio-zertifiziert.

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Medio Röstung

Medio Röstung

Diese exquisite Gourmetmischung eignet sich besonders für jedes Kaffeegetränk, welche eine aromatische Fülle aufweist. Man erkennt sofort die würzigen, leicht erfrischenden Duftnoten der hochwertigen, zentralamerikanischen Arabicas. Durch die ausgewogene Balance zwischen Säure und Bitterkeit kommen auch die fruchtigen Aromen mit einer schokoladenartigen Note bestens zur Geltung.

Herkunftsländer:
Peru, Honduras, Kolumbien

Kaffeesorten:
100% Arabica

Intensität:
Intensität


Intenso Röstung

Intenso Röstung

Diese Spitzenmischung eignet sich besonders für einen herrlichen Espresso. Die würzigen Aromen der hochwertigen Arabicas, in Verbindung mit den besten Robustabohnen, widerspiegelt sich mit seinem gehaltvollen Abgang und lässt jeden Barista auf Wolke 7 schweben. Nuancen von Mandeln, Toast und Schokolade kommen zur Geltung.

Herkunftsländer:
Peru, Honduras, Kolumbien, Indien

Kaffeesorten:
90% Arabica, 10% Robusta

Intensität:
Intensität


Logo Turm Bogen Kaffee

Turm Bogen Kaffee

Unser Partner Turm Bogen Kaffee röstet nach dem traditionellen Schweizer Trommelröstverfahren: In rotierenden Trommeln bei maximal 200°C langsam für 15 bis 17 Minuten. Durch diesen kontrollierten Veredelungsprozess erhält der Kaffee seine gewünschten Aromen. Die Säuren werden durch das schonende Röstverfahren sorgfältig abgebaut und behalten die würzigen Nuancen der Kaffeebohnen bei. Alle Röstungen sind sowohl Fairtrade- als auch Bio-zertifiziert.

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