CAFFÈ E PASSIONE

Seit 1999 setzen wir uns täglich dafür ein, unseren Gästen den perfekten Caffè zu servieren. Um dieses Versprechen zu erfüllen, kombinieren wir exklusive Röstungen mit hervorragendem Barista-Handwerk und der berühmten italienischen Lebensfreude.


Exklusive Röstungen

Für unsere einzigartigen Röstungen verwenden wir ausnahmslos die qualitativ hochwertigsten Fairtrade- und Bio-Kaffeebohnen aus den besten Anbauregionen der Welt. Unsere wertvollen Arabica- und Robusta-Bohnen werden in der ältesten Rösterei der Schweiz zu unseren exklusiven Espresso- und Caffè-Mischungen kombiniert und zur Perfektion geröstet.


Barista-Handwerk

Unsere speziell ausgebildeten Baristi bereiten unsere Caffè nach italienischer Tradition liebevoll von Hand zu. Die aromatischen Bohnen werden zuerst portionsweise frisch gemahlen und dann mit der renommierten professionellen Siebträgermaschine, der La Cimbali, zubereitet. Unsere Latte-Spezialitäten werden dann mit von Hand geschäumter Milch zum perfekten Caffè vollendet.


Italienische Lebensfreude

Zum perfekten Caffè gehört eine Prise italienischer Lebensfreude. Unsere Baristi leben die Liebe zum Caffè und geben diese Leidenschaft gerne an unsere Gäste weiter. Die Atmosphäre in unseren Caffè Spettacolo und die Freundschaftlichkeit all unserer Mitarbeiter machen jeden Gast sofort zum Teil der Famiglia Spettacolo. So schmeckt man unsere Italianità in jeder Tasse und erlebt den einzigartigen Caffè Spettacolo Moment.


Alles das macht ihn aus: den Momento Spettacolo